Echte Kamille

Steckbrief

wissenschaftlicher Name: Matricaria chamomilla
Vorkommen: in ganz Europa heimisch
Familie der Korbblütler (Asteraceae)
wurde 2002 zur Heilpflanze des Jahres gewählt

 

Inhaltsstoffe

• Bitterstoffe
• Flavonoide
• Cumarine
• ätherische Öle
• Bisabolol
• Matricin
• Umbeliferon
• Chamazulen

 

Gesundheit

• wirkt beruhigend & entspannend
• entzündungshemmend, krampflösend, antibakteriell, wundheilungsfördernd, sowie Hautregenerierend
• als Aufgussgetränk wirkt die Kamille schmerzstillend und krampflösend bei Magen- & Darm- sowie Menstruationsbeschwerden

 

Verwendung

• Tee, Tinkturen, Salben & Sitzbäder
• junge Kamillenblüten geben Salaten den gewissen Aroma- & Vitaminkick
• auch empfehlenswert: Kamilleneis (frische Kamillenblüten schonend kochen, den Sud mit Honig & Joghurt / Sahne oder pflanzlicher Alternative mixen, mit Limette oder Zitrone abschmecken und ab in den Eisschrank)
•  kosmetische Anwendung bei Haut- und Haarpflege

 

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