Energy Balls

Energy Balls

healthy Dates Energy Balls

gesundes und leckere Energy-Balls mit smooteas®

Zutaten

Für ungefähr 20 Energy Balls benötigst du:

  • 200g Medjool Datteln
  • 20g Haferflocken (oder glutenfreies Nussmehl)
  • 100g Cashewmus
  • 1 EL Samen (Chiasamen, Leinsamen, Hanfsamen oder Brennnesselsamen – du hast die Wahl)
  • 1-2 TL smooteas® rot

 

Zubereitung

Zeitaufwand: ca. 5 Minuten

  1. Datteln etwa eine Stunde in Wasser einweichen
  2. Alle Zutaten in einem Mixer zu einer klebrigen Masse mixen
  3. Den Teig zu Kugeln formen und in smooteas® Pulver wälzen
  4. Genießen! Die restlichen Energy Balls kannst du luftdicht im Kühlschrank lagern. So sind sie bis zu einer Woche haltbar.

 

Tipp

Diese Art von Rezept für leckere und gesunde Energy-Balls sind unglaublich vielseitig und können sehr gut, je nach Geschmack, abgewandelt werden. Datteln können durch andere getrocknete Früchte wie Äpfel oder Rosinen ersetzt werden. Statt Cashews eignen sich auch Haselnüsse oder Walnüssen- Deiner Fantasie sind praktisch keine Grenzen gesetzt – Geschmack und Genuss entscheiden!


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