fluffy Pancakes mit Brennnesselsamen
Leckere & fluffige Pancakes mit der Extraportion an Eiweiß!
Zutaten
- 240 g Mehl
- 2 - 3 EL Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Sojamehl oder 2 Eier
- 200 ml Pflanzenmilch
- 1 EL Brennnesselsamen
- etwas Sonnenblumenöl
- Ahornsirup
Zubereitung
Zeitaufwand: ca. 15 min. Minuten
- Alle Zutaten zu einem Teig vermengen.
- In einer Pfanne etwas Sonnenblumenöl erwärmen.
- Den Teig mit einem Löffel in die Pfanne geben und goldbraun ausbacken.
- Mit Ahornsirup garnieren und genießen.
Hier bekommst du die Kraftsamen: Brennnesselsamen
Tipp
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weitere Rezepte mit den Kraftsamen
