fluffy Pancakes mit Brennnesselsamen

Pancakes Brennnesselsamen

fluffy Pancakes mit Brennnesselsamen

Leckere & fluffige Pancakes mit der Extraportion an Eiweiß!

 

Zutaten

  • 240 g Mehl
  • 2 - 3 EL Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Sojamehl oder 2 Eier
  • 200 ml Pflanzenmilch
  • 1 EL Brennnesselsamen
  • etwas Sonnenblumenöl
  • Ahornsirup 

 

Zubereitung

Zeitaufwand: ca. 15 min. Minuten 

  • Alle Zutaten zu einem Teig vermengen.
  • In einer Pfanne etwas Sonnenblumenöl erwärmen.
  • Den Teig mit einem Löffel in die Pfanne geben und goldbraun ausbacken.
  • Mit Ahornsirup garnieren und genießen.

 

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Tipp 

Damit du immer frische Kräuter parat hast, empfehlen wir dir unseren Kräuterwürfel. Mit diesem stylischen Holzwürfel bringen wir dir ein Stück kraftvolle Natur direkt auf den Schreibtisch oder die Fensterbank. Versuch dich selbst als Gärtner und genieße anschließend die frische Kräuterkraft aus dem handgeschreinerten Holzwürfel – jeder für sich ein Unikat! Du hast dabei die Wahl zwischen verschiedenen Bio-Samen: Minze, Zitronenmelisse, Basilikum, Petersilie oder Lavendel. Auf Wunsch bieten wir dir gerne auch weitere Bio-Samen an – schreib uns hierfür einfach eine Nachricht.

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