Brennnesselsamen: Das heimische Superfood
Wenn du das Wort "wilde Samen" hörst, denkst du bestimmt nicht an ein Superfood, oder? Im Gegensatz zu modernen Chiasamen und Gojibeeren, wachsen die kraftvollen Samen direkt vor unserer Haustüre. Auch die gesunden Inhaltsstoffe stehen den anderen Superfoods in nichts nach. Der Nährstoffreichtum der Brennnesselsamen ist sehr hoch und der köstlich nussige Geschmack überrascht!
Vergleich: Brennnesselsamen vs. Hanfsamen
Brennnesselsamen gleichen sehr in der Verwendung den Hanfsamen. Aber wo liegt der Unterschied und wie hoch sind die Nährstoffe der beiden Samensorten im Vergleich? Das zeigen wir dir hier in unserem Blogbeitrag!
Die heilende Wirkung von Brennnesselsamen
Die Brennnesselsamen sind wahre Powerkörner! Das wussten schon unsere Vorfahren. Sie nutzten die heilende und gesunde Wirkung der Brennnessel und deren Samen.
Oregano
Das wohlschmeckende Aroma von Oregano darf auf keiner Pizza fehlen. Gerade in der mediterranen Küche findet Oregano viel Verwendung, um verschiedene Gerichte mit dem intensiven Geschmack zu verfeinern.
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